市中訊 為做好爭創(chuàng)省級食品安全先進(jìn)區(qū)創(chuàng)建工作，今年以來，市中區(qū)以構(gòu)建科學(xué)有效的食品安全監(jiān)管體系和長效機(jī)制為目標(biāo)，綜合施策，食品市場秩序穩(wěn)定向好，食品安全保障水平得到顯著提升，創(chuàng)建工作取得明顯成效。

　　嚴(yán)格考核獎懲，落實(shí)創(chuàng)建職責(zé)。該區(qū)將“爭創(chuàng)省級食品安全先進(jìn)區(qū)”寫入政府工作報告，列入年度重要議事日程。新增創(chuàng)建食品安全專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)150萬元、快檢車配套經(jīng)費(fèi)80萬元；將創(chuàng)建工作納入經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展綜合考核，與各鎮(zhèn)街、食安委成員單位簽訂創(chuàng)建目標(biāo)責(zé)任書，把屬地責(zé)任分解到鎮(zhèn)街、村（社區(qū)），把主體責(zé)任落實(shí)到食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，確保創(chuàng)建責(zé)任層層落實(shí)到位。

　　實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)。該區(qū)各鎮(zhèn)街全部設(shè)立食安辦，村居配備食品安全協(xié)管員。按照“五室兩庫一窗口”的標(biāo)準(zhǔn)，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化食藥監(jiān)所，目前垎塔埠、文化路等七個鎮(zhèn)街業(yè)務(wù)用房已調(diào)配到位。強(qiáng)化監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè)，健全“12331”投訴舉報中心、藥械不良反應(yīng)監(jiān)測中心、食品藥品快速檢驗(yàn)檢測中心，完善區(qū)食品藥品稽查大隊(duì)建設(shè)。強(qiáng)化執(zhí)法裝備和快檢設(shè)備建設(shè)，為鎮(zhèn)街監(jiān)管所統(tǒng)一配備執(zhí)法記錄儀等執(zhí)法裝備。強(qiáng)化食品抽檢工作，科學(xué)制定抽樣計劃，精心組織抽樣檢驗(yàn)工作，今年共計組織區(qū)級食品抽檢1680批次。

　　突出綜合整治，健全監(jiān)管體系。該區(qū)以構(gòu)建科學(xué)有效的食品安全監(jiān)管體系和長效機(jī)制為目標(biāo)，突出抓好食用農(nóng)產(chǎn)品、放心肉菜和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)等各類專項(xiàng)整治，保障群眾“舌尖上的安全”。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，已創(chuàng)建省、市級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地10處，“三品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品總數(shù)達(dá)到44個。加強(qiáng)動物產(chǎn)品檢疫監(jiān)督，畜禽屠宰場全部派駐檢疫員，共開展生豬產(chǎn)地檢疫1.86萬頭、禽658萬只，生豬屠宰檢疫7.1萬頭，禽產(chǎn)品檢疫2012噸。嚴(yán)把動物無害化處理關(guān)，投資1600萬元、日處理能力20噸的無害化處理中心建設(shè)項(xiàng)目現(xiàn)已全面建成并通過驗(yàn)收。加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管，開展食用植物油塑化劑風(fēng)險排查和蜜餞生產(chǎn)企業(yè)集中整治，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位15家，督促其全面落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，建立風(fēng)險檔案，確保生產(chǎn)源頭不出問題；組織5家大中型商超開展放心肉菜公開評價工作，推行“一票通”，建立購銷存全鏈條的食品安全追溯體系，確保流通環(huán)節(jié)食品安全；加強(qiáng)餐飲食品監(jiān)管，對全區(qū)85家學(xué)校食堂、312家小餐桌進(jìn)行兩次季度拉網(wǎng)式摸底檢查。圍繞公眾關(guān)心關(guān)注的突出問題，針對消費(fèi)量大、安全隱患多的重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)場所，集中開展食用農(nóng)產(chǎn)品安全治理、農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”“守護(hù)舌尖安全”“打擊食品安全違法犯罪百日行動”等專項(xiàng)整治行動，解決了一批食品安全突出問題。