機電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)是棗莊理工學(xué)校建校時成立最早的專業(yè)，現(xiàn)為山東省品牌專業(yè)，與山東輕工職業(yè)學(xué)院聯(lián)合舉辦“三二”連讀專業(yè)。專業(yè)師資力量雄厚，其中高級講師6人，研究生學(xué)歷4人，齊魯名師1人，3人赴德國培訓(xùn)學(xué)習(xí)，3人獲棗莊市五一勞動獎?wù)拢?人榮獲棗莊市首席技師稱號。

　　專業(yè)有機電仿真、電力拖動實訓(xùn)、照明電路實訓(xùn)、PLC實訓(xùn)、電工電子實訓(xùn)等15口專業(yè)實訓(xùn)室，主要學(xué)習(xí)電工技術(shù)（強電、弱電）、自動化控制、光機電一體化、液氣壓控制等內(nèi)容，相繼又開設(shè)了機器人技術(shù)和光伏系統(tǒng)的裝調(diào)與運維等新課程；主要培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)、管理等一線崗位需求，掌握機電技術(shù)基礎(chǔ)理論和專業(yè)技能的中、高級技能型人才；畢業(yè)生可在機電設(shè)備制造業(yè)、工程機械、物業(yè)等行業(yè)從事電工電子設(shè)備、企業(yè)供配電系統(tǒng)及自動化控制系統(tǒng)的安裝、調(diào)試、維護(hù)、設(shè)計、技術(shù)改造及管理工作，學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)升學(xué)前景良好，就業(yè)率連年達(dá)98%以上，升學(xué)率100%。

　　近年來，學(xué)校學(xué)生參加液氣壓控制、光伏系統(tǒng)的裝調(diào)與運維、機器人技術(shù)等項目的國家、省、市技能大賽，成績優(yōu)異，其中液壓與氣動系統(tǒng)裝調(diào)與維護(hù)”項目先后榮獲國家銀牌2枚，銅牌3枚。