大眾網(wǎng)記者 田甜 棗莊報(bào)道

　　10月10日，棗莊市“技能領(lǐng)軍人才”記者見面會(huì)舉行。記者從發(fā)布會(huì)上了解到，棗莊累計(jì)培育享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼專家、全國(guó)技術(shù)能手等國(guó)家級(jí)技能領(lǐng)軍人才49人。

　　本次發(fā)布會(huì)共邀請(qǐng)了5名“技能領(lǐng)軍人才”優(yōu)秀代表與大家見面交流。發(fā)布會(huì)上，棗莊職業(yè)學(xué)院教授柴委、華電滕州新源熱電有限公司生技部副主任劉柱、舜和棗莊大酒店廚房部行政總廚張輝、山東聯(lián)潤(rùn)新材料科技有限公司技術(shù)總工鐘軍、棗礦集團(tuán)柴里煤礦智能裝備工程師李曄分別進(jìn)行了自我介紹。

　　發(fā)布會(huì)上，主持人介紹說，近年來，棗莊市人力資源和社會(huì)保障局圍繞健全技能人才培養(yǎng)、使用、評(píng)價(jià)、激勵(lì)制度，大力發(fā)展技工教育，大規(guī)模開展職業(yè)技能培訓(xùn)，加快培養(yǎng)大批高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才。累計(jì)培育享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼專家、全國(guó)技術(shù)能手等國(guó)家級(jí)技能領(lǐng)軍人才49人，享受省政府特殊津貼專家、泰山產(chǎn)業(yè)技能領(lǐng)軍人才、齊魯首席技師、省有突出貢獻(xiàn)的技師、省技術(shù)技能大師等省級(jí)技能領(lǐng)軍人才69人，棗莊英才產(chǎn)業(yè)技能人才、市首席技師等市級(jí)技能領(lǐng)軍人才288人。

　　新聞伴讀

　　發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)問答實(shí)錄

　　記者：請(qǐng)問柴委老師，作為一名職業(yè)院校的教師，您是如何進(jìn)行高技能人才的培養(yǎng)，助力棗莊市“強(qiáng)工興產(chǎn)、轉(zhuǎn)型突圍”經(jīng)濟(jì)發(fā)展？

　　柴委：作為職業(yè)院校教師，我一直堅(jiān)持以錘煉學(xué)生技能、更好地服務(wù)棗莊區(qū)域經(jīng)濟(jì)和高端化工產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)。作為第一指導(dǎo)教師帶領(lǐng)學(xué)生先后獲全國(guó)職業(yè)院�；�工生產(chǎn)技術(shù)、現(xiàn)代化工HSE、現(xiàn)代化工知識(shí)競(jìng)賽等賽項(xiàng)8個(gè)國(guó)家級(jí)競(jìng)賽團(tuán)體一等獎(jiǎng)和省級(jí)化工賽項(xiàng)第一名7次。

　　同時(shí)作為團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人，我注重加強(qiáng)化工教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升化工教師團(tuán)隊(duì)的整體業(yè)務(wù)水平。通過教學(xué)研究和技能大賽多年的合作，我們化工團(tuán)隊(duì)先后獲評(píng)山東省高水平化工專業(yè)群、山東省新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換綠色高端化工公共實(shí)訓(xùn)基地、山東省高校黃大年式教師團(tuán)隊(duì)和山東省職業(yè)教育教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。

　　通過“傳幫帶”先后培養(yǎng)年輕教師獲山東省青年技能名師2名，山東省技術(shù)能手4名，國(guó)賽、省賽一等獎(jiǎng)優(yōu)秀指導(dǎo)教師7名，棗莊市首席技師8名和棗莊市技術(shù)能手22名。

　　我先后培養(yǎng)了近三千名高端化工技能人才，目前，在大型化工企業(yè)擔(dān)任的技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)崗位的已超過100人，畢業(yè)生留棗率達(dá)46%，為棗莊市“強(qiáng)工興產(chǎn)、轉(zhuǎn)型突圍”經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

　　記者：請(qǐng)問劉柱同志，在工作中，您遇到最大的困難是什么？您是怎么攻克它的？謝謝。

　　劉柱：最大的困難應(yīng)該是建設(shè)咱們?nèi)珖?guó)第一家百兆瓦級(jí)儲(chǔ)能電站。因?yàn)槭菄?guó)內(nèi)第一個(gè)百兆瓦儲(chǔ)能項(xiàng)目，所以我們沒有可以直接借鑒的經(jīng)驗(yàn)，很多方法只能是在過程中摸索、積累。再加上當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)疫情多點(diǎn)散發(fā)，對(duì)我們?cè)O(shè)備生產(chǎn)、人員組織都帶來了很大的挑戰(zhàn)。

　　面對(duì)困難，我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)堅(jiān)定信心迎難而上，充分發(fā)揚(yáng)“走遍千山萬(wàn)水，說盡千言萬(wàn)語(yǔ)，想盡千方百計(jì)，吃盡千辛萬(wàn)苦?”的四千精神。特別是面對(duì)疫情，我們穩(wěn)中求進(jìn)，為了避免乘坐公共交通帶來的疫情感染風(fēng)險(xiǎn)，我們就騎行自行車往返于多個(gè)廠家進(jìn)行設(shè)備圖紙的催交和驗(yàn)收，每天騎行至少30公里。過程中全身心撲到這個(gè)項(xiàng)目上，每天都是第一個(gè)來，最后一個(gè)離開。終于，整個(gè)項(xiàng)目建設(shè)在所有參建人員日夜兼程的共同努力下跑出了“當(dāng)年立項(xiàng)、當(dāng)年批復(fù)、當(dāng)年開工、當(dāng)年投產(chǎn)”的“華電雙碳速度”。

　　記者：請(qǐng)問張輝先生，隨著餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，餐飲產(chǎn)品形式更豐富多樣，怎么樣才能促進(jìn)咱們當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕�與時(shí)俱進(jìn)呢？

　　張輝：作為有近30年餐飲烹飪經(jīng)驗(yàn)的工作者，我認(rèn)為促進(jìn)當(dāng)?shù)夭惋嬑幕�與時(shí)俱進(jìn)，首先要繼承和發(fā)揚(yáng)本地菜品傳統(tǒng)特色，像運(yùn)河全魚宴，棗莊辣子雞宴等等，讓傳統(tǒng)菜品煥發(fā)新活力，更符合現(xiàn)代人的口味和健康需求。

　　其次，要深耕研發(fā)新特色，比如我最近研發(fā)的榴園盛宴，就是以石榴為主題，將主題宴席與新時(shí)代接軌，符合現(xiàn)代人的健康需求，進(jìn)一步提升主題宴席標(biāo)準(zhǔn)，走精細(xì)化之路，倡導(dǎo)新消費(fèi)潮流，創(chuàng)新和提升就餐的體驗(yàn)感，打造不同的就餐場(chǎng)景。第三，將餐、文、旅三者結(jié)合，打造主題宴席文化，促進(jìn)餐飲業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，形成組合性的新餐飲模式，能夠極大提升當(dāng)?shù)夭惋嬛�名度，促進(jìn)飲食文化發(fā)展。

　　記者：請(qǐng)問鐘軍先生，紡織行業(yè)是典型的傳統(tǒng)行業(yè)，當(dāng)前面臨較大的發(fā)展壓力。請(qǐng)您談?wù)勛鳛榧寄茴I(lǐng)軍人才，如何通過自身的努力來促進(jìn)傳統(tǒng)行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

　　鐘軍：中國(guó)紡織工業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，雖然經(jīng)過了幾十年的高質(zhì)量發(fā)展，但當(dāng)前供大于求的矛盾日益凸顯。聯(lián)潤(rùn)新材料公司定位于“高品質(zhì)、功能性、差異化”新材料紡織品，這本身就是對(duì)傳統(tǒng)紡織品的突破。公司每年投入1000余萬(wàn)元研發(fā)經(jīng)費(fèi)用于創(chuàng)新工作，為科技人員提供了廣闊的舞臺(tái)。首先緊盯紡織領(lǐng)域“卡脖子”技術(shù)難題，突破了多項(xiàng)技術(shù)瓶頸，實(shí)現(xiàn)多個(gè)國(guó)際領(lǐng)先的技術(shù)能力。其次是倡導(dǎo)綠色發(fā)展的理念，全力研發(fā)環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的紡織新材料。第三是注重品牌培育與品牌合作，使創(chuàng)新和時(shí)尚完美融合，促進(jìn)高端品牌的轉(zhuǎn)化和引領(lǐng)工作。第四是依托技能大師工作站，加強(qiáng)技能人才的培養(yǎng)工作，做好項(xiàng)目帶頭人和科技攻關(guān)人員的統(tǒng)籌工作。

　　以后的工作中，我將努力踐行現(xiàn)代紡織工業(yè)“科技、綠色、時(shí)尚”的發(fā)展主題，為將“世界加工廠”變?yōu)椤皶r(shí)尚策源地”貢獻(xiàn)自己力量。

　　記者：請(qǐng)問李曄先生，在煤礦智能化建設(shè)轉(zhuǎn)型階段，高技能人才該如何踐行工匠精神，實(shí)現(xiàn)技能成才？請(qǐng)談一談你的看法。謝謝。

　　李曄：眾所周知，煤炭行業(yè)一直是高危行業(yè)。現(xiàn)代化煤礦的宗旨就是“少人則安、無(wú)人則安”，因此大力推行智能化裝備建設(shè)，才能實(shí)現(xiàn)“機(jī)械化減人、自動(dòng)化換人、智能化無(wú)人”的終極目標(biāo)。

　　作為煤礦技能人才，首先，立足崗位，錘煉技能。我們要突破原有的固化思維和技能模式，學(xué)習(xí)煤礦智能化發(fā)展新要求，從自動(dòng)化編程、數(shù)據(jù)傳輸、視頻檢測(cè)、遠(yuǎn)程操控等方面，努力掌握新技術(shù)、新工藝、新方法，運(yùn)用專業(yè)化技術(shù)手段，助力新技術(shù)、新裝備、新產(chǎn)品快速落地生根，達(dá)產(chǎn)達(dá)效。其次，增強(qiáng)創(chuàng)新思維，開拓創(chuàng)新資源。我們通過設(shè)備升級(jí)、工藝革新和流程再造，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高工作效率和安全系數(shù)，從而達(dá)到節(jié)省資金、保障安全生產(chǎn)的目的。我們團(tuán)隊(duì)改造的恒液位自動(dòng)化供排水項(xiàng)目，僅這一項(xiàng)就替代操作工7名，實(shí)現(xiàn)了智能化無(wú)人操作的目標(biāo)。煤礦智能化發(fā)展，需要一批具備綜合技能的高素質(zhì)人才，這就需要我們?cè)趥鲙蛶�上下功夫，充分利用崗位練兵、技能�?jìng)賽、專項(xiàng)培訓(xùn)等多種形式，發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)人才，做好高技術(shù)技能人才隊(duì)伍梯隊(duì)化建設(shè)，為煤礦高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展輸送新鮮血液。

　　作為新時(shí)代的煤礦技能人才，自覺踐行“勞動(dòng)光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大”產(chǎn)業(yè)工人總要求，積極響應(yīng)棗莊市委、市政府“工業(yè)強(qiáng)市、產(chǎn)業(yè)興市”號(hào)召，按照棗礦集團(tuán)“5331”職業(yè)建設(shè)要求，立足崗位，在實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值、助推企業(yè)發(fā)展的同時(shí)，帶動(dòng)更多職工走技能成才、技能報(bào)國(guó)之路。