大眾網(wǎng)記者 武甜瑩 通訊員 林梅 棗莊報道

　　3月10日上午，東郭中學(xué)召開主題為“校園餐食品安全”的專題會議，旨在進一步提升校園餐飲服務(wù)的質(zhì)量和安全水平，確保學(xué)生的飲食安全。此次會議由張永副書記主持，校長李祥明出席并對所有餐飲工作人員提出了嚴格的要求。

　　在專題會上，安全辦韋主任對餐廳工作人員進行了詳盡的安全知識培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容不僅涵蓋了食品安全的基本原則和操作規(guī)范，還通過實際案例分析了日常工作中可能遇到的問題及其解決方案。這使得全體餐飲員工對自己的職責(zé)有了更深一層的理解，并承諾將嚴格按照規(guī)定執(zhí)行工作任務(wù)，致力于為學(xué)生們提供既放心又美味的飯菜。

　　為了確保理論與實踐緊密結(jié)合，李祥明親自帶領(lǐng)檢查小組深入學(xué)校餐廳進行實地督察。他們仔細檢查了廚房設(shè)備、食材儲存條件以及加工流程等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，并針對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場給出了具體的改進建議。這一行動體現(xiàn)了學(xué)校管理層對學(xué)生健康的高度重視，同時也為后續(xù)工作的改進提供了明確的方向。

　　整個過程中，無論是管理人員還是基層員工都展現(xiàn)出了高度的責(zé)任感和團隊精神，積極投入到提高校園餐飲服務(wù)質(zhì)量的工作中。這次專題會議不僅增強了全校上下對食品安全重要性的認識，也促進了各部門間的溝通與合作。

　　通過舉辦此次“校園餐食品安全專題會”，不僅增強了全校上下對于食品安全的認識，也促進了各部門之間的溝通與合作。