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大眾網(wǎng)記者 劉磊 通訊員 張玉德 棗莊報(bào)道
6月14日下午,棗莊職業(yè)學(xué)院第四屆美食節(jié)暨第二屆燒烤節(jié)火爆開幕。學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)王念、張藍(lán)兮、郝藝出席活動(dòng),機(jī)關(guān)第四黨支部、學(xué)院各相關(guān)系(院)、部門負(fù)責(zé)人、后勤處及各外包服務(wù)單位參加活動(dòng)。
本屆美食節(jié)暨燒烤節(jié)活動(dòng),后勤處充分利用LED屏、宣傳海報(bào)、條幅、彩虹門、學(xué)生才藝表演等宣傳推送,為美食燒烤節(jié)營(yíng)造氛圍,極大促進(jìn)師生與外包服務(wù)單位多角度、深層次的交流互動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),全院數(shù)千名師生參加,盛況空前,場(chǎng)面火爆。三家食堂精心制作了各種精美的菜品和糕點(diǎn),超市為同學(xué)們準(zhǔn)備了美味雪糕和礦泉水。主展臺(tái)中央擺放著刻有美食節(jié)主題“銘記工匠心,棗職共此食”的巨型蛋糕,展臺(tái)上龍鳳雕刻、喜饃造型、小龍蝦、鹵鴨脖、烤生蠔、醬豬蹄、小豬包企鵝包、漢堡包……琳瑯滿目,令人目不暇接。
為保證食品的衛(wèi)生安全,后勤處精心準(zhǔn)備,制定策劃方案,嚴(yán)把食品安全關(guān)。食堂的師傅們的醬、鹵、烹、炸等十八般武藝頻繁亮相,然后分類搭配裝盒,忙得不亦樂乎。
后勤處全體職工、機(jī)關(guān)第四黨支部全體黨員、安保隊(duì)員、學(xué)生會(huì)綜合部等組成的服務(wù)隊(duì),為每一位在校的同學(xué)都準(zhǔn)備一份精美的免費(fèi)禮盒,并現(xiàn)場(chǎng)維持秩序,組織師生排隊(duì)領(lǐng)取;顒(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,整個(gè)校園里笑聲朗朗、熱鬧非凡,共享校園美食節(jié)的喜悅。
夜色降臨,師生們又迎來(lái)了本屆美食節(jié)的又一重頭戲—校園第二屆燒烤節(jié)。“校園燒烤哪家強(qiáng),棗職校園為獨(dú)享”的條幅吸引現(xiàn)場(chǎng)師生眼球。伴隨著舞臺(tái)音樂,現(xiàn)場(chǎng)彩燈閃爍,廚師們架起燒烤爐,4只烤全羊現(xiàn)場(chǎng)手撕,香氣四溢,每個(gè)角落都氤氳著煙火的溫度。
伴隨著燒烤的陣陣濃香,學(xué)生文藝演出和趣味大抽獎(jiǎng)也同時(shí)開展起來(lái)。在師生廚藝大賽的頒獎(jiǎng)儀式上,學(xué)生選手們通過(guò)優(yōu)異的廚藝表現(xiàn)出當(dāng)代大學(xué)生多姿多彩的校園生活。舞臺(tái)上同學(xué)們的精彩表演迎來(lái)熱烈的掌聲和歡呼,趣味大抽獎(jiǎng)將活動(dòng)推向高潮。
此屆美食節(jié)暨燒烤節(jié)以校園文化建設(shè)為核心,以燒烤美食為契機(jī),為廣大學(xué)生提供一個(gè)交流分享、放松身心的美食盛宴,營(yíng)造了良好的校園文化氛圍,推動(dòng)了校園精神文明建設(shè),全面提升了大學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。
校園飲食文化是高校文化內(nèi)涵不可或缺的一部分,美食是學(xué)院食堂為學(xué)生提供的基礎(chǔ)服務(wù),讓學(xué)生吃出安全、吃出健康、吃出品質(zhì),是學(xué)校餐飲文化努力的方向。本次美食節(jié)進(jìn)一步豐富了師生校園文化,展現(xiàn)了學(xué)校良好的管理品質(zhì),為學(xué)院爭(zhēng)創(chuàng)“雙高計(jì)劃”院校提供了有力的后勤保障。
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